糯米卷

2007－01－27 Sunny

发现了一种非常简单的糯米卷的做法，而且非常好吃。

做法：

材料

用来卷的“薄饼”

碎肉（不用切肉啦，简单吧）

白菜，切丝
葱，切碎

榨菜，一袋，切碎

糯米， 在电饭锅里面先煮好，冷却一下先

下面比较重要了， 我琢磨的顺序是：

1。 加碎肉和生姜片（我的生姜也是买的那种袋装的），炒熟

2。 做好的糯米加进去， 加些盐，再搅和均匀

3。 把榨菜，葱，白菜最后加进去，再搅和均匀，这步快点，不要把菜炒烂了

好了

然后，一张饼，

下面就是卷了，这步可以根据大家的口味自己DIY啦，我在饼上摸了一块腐乳 ，然后把糯米陷放上，撒点黑胡椒，再放几个泡的辣椒。

就可以啦，而且做完后，就用了两个盘子，洗的东西不多，全部30分钟搞定。


最后再用开水冲一个鸡蛋米酒，一顿很爽哦